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also zwischen der 6
Saftigkeit und Zartheit
perfekt für die Familie oder festliche Anlässe
sondern auch die beste Qualität für deine Familie und Freunde
Weidelamm-Schulter Kochen&Schmoren also zwischen der 6Lamm Schulter vom Streuobstwiesenlamm Die Lammschulter ist leicht marmoriert und mit Sehnen durchzogen. Dadurch eignet sich die Schulter perfekt als Braten oder fr saftige Schmorgerichte. Fr die Zubereitung auf dem Grill empfehlen wir die Schulter scharf anzubraten, langsam nachziehen zu lassen und in Tranchen geschnitten zu servieren. Die Lmmer leben im Herdenverband und wachsen min. 4 Monate gemeinsam mit dem Muttertier auf. Nach dem Absetzen
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